Супата помага за отслабване

</SPAN>

Супата е просто средство за залъгване на апетита, открили учени, съобщи Би Би Си.
Един типичен обяд се състои от пиле и зеленчуци с чаша вода. Това дава ситост около два часа. Ако същите продукти бъдат сготвени на супа обаче, гладът настъпва много по-късно.
Защо между супата и същите сухи продукти, прокарани с чаша вода има такава разлика? Отговорът е в стомаха.
Учени използвали ултразвук и магнитен резонанс, за да установят какво става в стомаха след поглъщане на твърда храна плюс вода и на супа от същите продукти.
При поемане на твърда храна клапата на пилорния сфинктер към червата я задържа, за да може да й въздействат храносмилателните сокове. Водата обаче преминава веднага към червата.
Ключът се крие в хормонът грелин - един от основните фактори в системата на апетита. Той се освобождава от специализирани клетки в стомашната стена. Когато стомахът е празен, тези клетки осигуряват постоянен поток от грелин, който по кръвта достига до центъра на апетита в мозъка - хипоталамуса. Той сигнализира за глад.
Откриването на средство срещу глада е много важно за намаляване на епидемията от затлъстяване. Грелинът съдейства и за натрупване на мазнини. Най-голямото му прегрешение е, че предотвратява разграждането на натрупани мазнини, когато организмът отслабва.
През 2006 г. екип от научния институт "Скрипс" в САЩ разработиха ваксина, противодействаща на грелина. Надеждата е тя да помогне срещу апетита. Ваксината още е в клинични изпитания. Затова засега най-добрият и най-лесният начин за намаляване на глада е да бъде ограничен естествено грелинът, освобождаван от стомаха.
Това най-ефикасно става с голяма порция здравословна супа, най-подходящата от която е зеленчуковата. По-еднородна, тя е с по-малко калории от пилешката и рибената.

...

Супата е СУПЕР далавера.
Жена ми ми е споделяла че баба и (те бабите, въобще са били много балами, не като днешните феминистки, които сичко знаят, разбират и могат) я е учила, че секо ядене трябва да започне със супа !!!
Кефи ме максимално.

И ние ядем много супи,ама след час само и корема ми започва да стърже.

Супата се яде за първо, след нея следва фторото и т.н. ...